更新日:2010/09/16
たくさんの皆さんの暖かい支援、ご協力をいただき、集落丸山はオープンから無事一周年を迎えることができました。この一年の集落丸山の歩みを記念して、また集落を守り、育み、多くの恵みを与えてくれる里山の自然への感謝の気持ちをこめて、集落丸山の鹿まつりを開催いたします!maruyama fes2010.pdf
当日の目玉は集落丸山を背負って立つ二人の料理人がご披露する『鹿料理』です。日頃は農地の『害獣』である鹿を、『里の恵み』としておいしくいただきたいと思います。
【日時】 22年10月3日(日) 11時半よりオープニングセレモニー
12:00~ 鹿肉料理ブース 第一部開場
14:00~ 鹿肉料理ブース 第二部開場
15:30~ 鹿肉料理ブース 第三部開場
17:00~ クロージングセレモニー (のぼり下ろし、かがり火)
【場所】 宿泊棟およびBBQ広場周辺
【内容】 鹿肉の試食(無料)、鹿肉料理の限定販売(チケット制)
※お料理は数に限りがございます。なくなり次第終了させていただく場合もございますので、ご了承ください。
秋ののどかな一日を、親しい仲間とおいしい料理でお楽しみください。皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。